Măng là loại thực phẩm mà được sử dụng nhiều trong các bữa ăn gia đình của người Việt, có rất nhiều người thích các món ăn được chế biến từ măng, bởi chúng có mùi thơm và hương vị riêng. Đặc biệt, măng là món không thể thiếu trong những mâm cơm cúng ngày Tết. Vì vậy mà khi chị em phụ nữ luôn có thắc mắc là bà bầu ăn măng được không? Là cũng đủ hiểu măng ngon như thế nào rồi đúng không ạ? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp hết thắc mắc cho các mẹ nha.
Lợi ích tuyệt vời khi ắn măng dành cho bà bầu
Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
Măng là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều vitamin B6, Vitamin C. Măng có tác dụng phòng ngừa các bệnh như cúm, cảm… vì măng có đặc tính kháng khuẩn, kháng virus. Vì vậy, các mẹ hãy nên dùng măng tốt nhất là vào thời điểm chuyển mùa nhé, rất bổ trợ cho sức khỏe đấy ạ.
Phòng ngừa ung thư
Măng là thực phẩm rất giàu chất chống oxy hóa, do đó, măng sẽ có tác dụng ngăn cản các gốc tế bào tự do. Còn có tác dụng giảm viêm và cải thiện sức khỏe của các tế bào trong cơ thể. Vì vậy mà, trong măng có tác dụng phòng chống ung thư rất tốt.
Bà bầu ăn măng tốt cho hệ tiêu hóa
Các loại vitamin và khoáng chất trong măng giúp hỗ trợ vấn đề tiêu hóa và phòng ngừa táo bón cho mẹ bầu. Đặc biệt, măng là thực phẩm có hàm lượng chất xơ khá cao và có khả năng giảm các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa, vậy nên bà bầu ăn măng rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Kiểm soát cân nặng và chất béo
Măng chứa ít chất béo và đường, rất tốt cho bà bầu. Các nhà khoa học đã chứng minh trong măng chứa hàm lượng đường và chất béo rất ít và không đáng kể. Vì vậy, bà bầu ăn măng sẽ tạo cảm giác no lâu, giúp mẹ bầu kiểm soát cân nặng hiệu quả. Đặc biệt, đối với chị em bị tiểu đường trong quá trình mang thai, thi măng lại là thực phẩm rất phù hợp.
Đọc qua những công dụng trên đây rồi thì chị em đừng lo lắng về câu hỏi bà bầu ăn măng được không nữa nhé.
Những lưu ý khi ăn măng
Bầu 3 tháng không nên ăn măng
Giai đoạn 3 tháng đầu là giai đoạn mà thai nhi còn yếu, bà bầu ăn măng tươi sẽ dễ bị đầy hơi, khó chịu. Ngoài ra, măng khô, măng chua… thì phụ nữ mang thai cũng không nên ăn quá nhiều. Thay vì ăn măng, các mẹ nên bổ sung nhiều loại thực phẩm khác để đảm bảo cơ thể hấp thu được tất cả những dưỡng chất tốt nhất cho sự phát triển của thai nhi trong thời gian này.
Đáng nói, trong măng tươi có thành phần glucozit, cản trở cơ thể hấp thu lượng sắt nạp vào cơ thể qua đường ăn, uống. Mà cơ thể thiếu sắt sẽ làm cho huyết sắc tố thấp, dẫn đến tình trạng thiếu máu ở mẹ bầu.
Không được ăn măng tươi
Như đã nói ở trên, măng tươi chứa nhiều glucozit, nên các mẹ cần phải sơ chế, chế biến thật kỹ. Vì khi được nấu chín, hàm lượng glucozit trong măng được giảm đáng kể.
Được biết, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong măng tươi có chứa độc tố nguy hiểm là xyanide. Trung bình, mỗi người tiêu thụ khoảng 50-60g acid cyanhydric (200g măng tươi) là có thể gây ngộ độc nguy hiểm tính mạng con người. Với những nguy cơ đó, vậy bà bầu ăn măng được không? Thì câu trả lời là chỉ cần đúng liều lượng và đúng khoa học thì chị em không cần phải lo nữa nhé.
Hi vọng những chia sẻ trên đây sẽ giải đáp được hết thắc mắc của chị em khi mang bầu như Bà bầu 3 tháng ăn măng được không? Hay bà bầu ăn măng được không và cần lưu ý điều gì?… Chúc chị em phụ nữ chúng mình luôn có nhiều sức khỏe và vượt cạn thành công!
